Orkaitės valymas – vienas tų darbų, kuriuos visi atidėlioja. Riebalų dėmės ant sienelių, pridegę ant dugno likučiai ir aprūkęs stiklas atrodo taip, kad be stiprios chemijos neapsieisi. Bet prieš švenčių kepinius, kai orkaitė dirbs daugiau nei bet kada, verta ją išvalyti, ir tai galima padaryti be agresyvių purškiklių.
Štai trys būdai, kuriais šeimininkės valo orkaites jau ne vieną dešimtmetį.
1 būdas: sodos pasta per naktį
Tai veiksmingiausias būdas įsisenėjusiems nešvarumams.
Pirmiausia išimkite iš orkaitės skardas ir groteles, o sieneles nušluostykite drėgna kempine. Tada paruoškite naminę valymo priemonę. Paimkite maždaug pusę stiklinės valgomosios sodos, suberkite į dubenėlį ir po truputį pilkite vandens, maišydami. Turi susidaryti tiršta pasta, panaši į blynų tešlą.
Kempine ar ranka su pirštine užtepkite pastą ant sienelių, viršaus ir dugno, tolygiai paskirstydami. Ant ypač nešvarių vietų sluoksnis gali būti storesnis. Nebarstykite ant kaitinimo elementų ir ventiliatoriaus.
Uždarykite orkaitę ir palikite visai nakčiai. Ryte paimkite drėgną šluostę ar plastikinį grandiklį ir nuvalykite pastą kartu su ištirpusiais riebalais. Jei kur liko baltų likučių, apšlakstykite tą vietą actu ar citrinos sultimis – soda šnypš ir lengviau nusivalys. Galiausiai nušluostykite švaria drėgna šluoste.
2 būdas: citrinų žievelių garai
Švelnesniems nešvarumams ir reguliariam valymui tinka garai.
Į karščiui atsparų indą ar skardą supilkite apie pusę litro vandens ir sudėkite žieveles nuo 2 citrinų ar išspaustas citrinas. Galima įspausti ir sulčių. Statykite į orkaitę ir įkaitinkite iki 120–150 °C 20–30 minučių.
Tada išjunkite orkaitę, šiek tiek praverkite dureles ir palikite atvėsti 5–10 minučių. Atsargiai išimkite indą su vandeniu. Kol sienelės dar šiltos, nuvalykite jas minkšta kempine su indų plovikliu. Citrinų rūgštis kartu su garais suminkština riebalus ir nuodegas, todėl juos nuvalyti daug lengviau nei „sausai“. Be to, orkaitėje lieka malonus kvapas.
3 būdas: actas su vandeniu
Panašiai veikia ir actas. Į indą su karštu vandeniu įpilkite 2–3 šaukštus acto ir palaikykite orkaitėje 100–120 °C apie 20 minučių. Actas papildomai neutralizuoja seno riebalų kvapą. Po to nešvarumai nusiima minkšta kempine.
Durelių stiklas
Orkaitės durelių stiklą valykite sodos pasta: užtepkite, palikite 15–20 minučių ir nuvalykite drėgna kempine. Jei tarp durelių stiklų pateko riebalų ar trupinių, daugelio orkaičių dureles galima nuimti ar išardyti – kaip tai padaryti, rasite instrukcijoje.
Nevalykite stiklo metaliniu šveitikliu ar peiliu – jis subraižomas, o įbrėžtas grūdintas stiklas gali įtrūkti.
Grotelės ir skardos
Groteles ir skardas pamirkykite vonioje ar dideliame inde karštame vandenyje su soda ir indų plovikliu kelias valandas ar per naktį. Tada nuvalykite šepečiu. Pridegusias vietas galima pabarstyti soda ir patrinti suglamžyta aliuminio folija.
Ko nedaryti
Nepurkškite valiklių ant kaitinimo elementų, ventiliatoriaus ir temperatūros jutiklio.
Jei orkaitės sienelės padengtos katalitine danga (šiurkščios, matinės plokštės), jų nešveiskite ir nevalykite soda – danga valosi pati aukštoje temperatūroje. Tokias plokštes tik nušluostykite.
Jei orkaitė turi pirolizės funkciją, naudokite ją pagal instrukciją, o rankiniu būdu valykite tik dureles.
Kad nereikėtų šveisti
Kepdami riebų maistą naudokite skardą su aukštais kraštais ar uždenkite patiekalą folija. Šviežias dėmes nuvalykite, kol orkaitė dar šilta. Kartą per mėnesį atlikite citrinų garų procedūrą – užtruks vos pusvalandį, o generalinio šveitimo prireiks retai.
