Net ir švarūs stalo įrankiai ilgainiui praranda blizgesį. Ypač dažnai apnašos atsiranda ant senų šaukštų ir šakučių, kurie metų metus guli stalčiuje arba nuolat plaunami kietame vandenyje. O Lietuvoje kietas vanduo – ne retenybė, ypač iš šulinių ir daugelio miestų vandentiekio.
Jei nesinori ilgai trinti kiekvieno šaukšto atskirai, Zita jau seniai naudoja paprastą būdą su soda ir indų plovikliu. Jam reikės vos trijų dalykų, kuriuos turi beveik kiekviena virtuvė.
Ko reikės
- 1 l karšto vandens
- 2 v. š. valgomosios sodos
- 1 v. š. indų ploviklio
Kaip išvalyti šaukštus ir šakutes
Į gilų dubenį įpilkite karšto vandens, suberkite sodą ir įpilkite indų ploviklio. Gerai išmaišykite, kad soda ištirptų.
Sudėkite šaukštus ir šakutes taip, kad tirpalas juos visiškai apsemtų. Palikite maždaug valandai.
Po mirkymo paimkite minkštą kempinę ar seną dantų šepetėlį ir atsargiai nuvalykite paviršių. Ypač atkreipkite dėmesį į tarpus tarp šakutės dantukų ir vietas prie dekoratyvinių raštų, kur dažniausiai kaupiasi nešvarumai.
Tada stalo įrankius gerai nuplaukite švariu vandeniu ir būtinai nušluostykite sausai minkšta šluoste.
Jei apnašos senos, procedūrą galima pakartoti. Nebandykite jų nušveisti metaliniu šveitikliu ar šiurkščiais valymo milteliais – jie palieka įbrėžimų, kuriuose nešvarumai kaupsis dar greičiau.
Kokiems įrankiams šis būdas tinka
Toks tirpalas geriausiai tinka paprastiems nerūdijančio plieno stalo įrankiams. Jis padeda suminkštinti nešvarumus ir pašalinti dalį paviršinių apnašų. Bet jei metalas patamsėjo dėl oksidacijos ar turi įsisenėjusių dėmių, vieno mirkymo gali nepakakti.
Sidabriniams, sidabruotiems, paauksuotiems ir melchioriniams įrankiams geriau naudoti specialias, konkrečiam metalui skirtas priemones. Ilgai mirkyti nereikėtų ir įrankių su medinėmis rankenomis ar dekoratyviniais intarpais: mediena išbrinksta, o klijai gali atšokti.
O kaip išvalyti sidabrą
Sidabriniams šaukšteliams, kuriuos dažnas paveldi iš močiutės ar gauna dovanų krikštynoms, tinka kitas namų būdas. Išklokite dubenėlio dugną aliuminio folija blizgiąja puse į viršų, sudėkite sidabrinius daiktus, užberkite šaukštą sodos ir šaukštą druskos ir užpilkite karštu vandeniu. Vyksta cheminė reakcija, ir juodos sidabro sulfido apnašos per kelias minutes nyksta.
Tik atsargiai su sidabruotais daiktais, ypač senais: jei sidabro sluoksnis plonas ar nusitrynęs, šis būdas gali jį dar labiau suploninti. Ir nenaudokite jo daiktams su specialiai patamsintais raštais – reakcija pašalins ir tamsinimą.
Kodėl atsiranda apnašos ir dėmės
Dažniausia priežastis – kietas vanduo. Jame ištirpę kalcio ir magnio druskos, kurios išdžiūvusios lieka ant metalo baltomis dėmėmis ir pilkšvu sluoksniu. Kita priežastis – indaplovė: per agresyvi ploviklio tabletė, per karštas režimas ar ilgas buvimas drėgnoje mašinoje po plovimo.
Taip pat stalo įrankius patamsina rūgštūs ir sūrūs produktai, ypač jei šaukštas ilgai paliekamas raugintuose kopūstuose, padaže ar marinate.
Maža gudrybė, kad šaukštai ilgiau blizgėtų
Po plovimo nepalikite stalo įrankių šlapių. Vandens lašai, ypač kieto vandens, išdžiūvę palieka ant metalo matomų dėmių ir ruožų. Jei šaukštus ir šakutes iškart nušluostysite sausa minkšta šluoste, jie ilgiau išliks tvarkingi ir blizgantys.
Jei plaunate indaplovėje, iškart po ciklo atidarykite dureles ir leiskite garams išeiti, o įrankius išimkite ir nušluostykite. Skalavimo priemonė taip pat padeda išvengti dėmių.
Viena valanda mirkymo, šiek tiek darbo minkšta kempine – ir paprasti nerūdijančio plieno stalo įrankiai vėl atrodys gerokai švaresni.
